Завтрак должен быть не только вкусным и питательным, но и поднимающим настроение. Рецептом аппетитной брускетты с говяжьим языком, которая точно справится с этой задачей, делится шеф-повар ресторана ""Сыроварня"".
Ингредиенты:
Огурцы малосольные – 40 г
Зерна граната – 10 г
Руккола – 8 г
Перец черный молотый – 1 г
Редис – 40 г
Масло оливковое – 10 г
Соус из хрена – 15 г
Майонез – 20 г
Язык говяжий – 85 г
Приготовление:
Хлеб обжарить с двух сторон.